Donar Klam

Makan Malam Diet - Bagi Anda yang sedang menjalani program diet mungkin akan sangat menghindari makan malam. Padahal nyatanya tidak harus seperti itu, karena bagaimanapun juga tubuh kita membutuhkan nutrisi.

Dan malam hari saat kita tidur adalah masa yang tepat bagi tubuh untuk menyerap nutrisi dari makanan yang kita konsumsi. Bagi Anda yang sedang diet, ada beberapa menu makan malam diet yang bisa Anda coba. Berikut adalah menu makanan yang dapat dicoba :

1. Salad sayur, buah dan telur rebus

Apabila Anda sedang diet maka dianjurkan untuk mengkonsumsi makan malam salad dari sayuran hijau,  alpukat dan telur rebus. Anda bisa menambahkan kacang - kacangan untuk menambah asupan protein. Jenis makan malam ini adalah makanan yang praktis dan bergizi lengkap. selain itu tidak memberikan asupan kalori yang berlebihan yang dihindari dalam diet.

2. Daging panggang dengan jamur

Menu makanan berprotein namun rendah lemak yang dapat Anda pilih salah satunya adalah daging panggang. Anda juga bisa menambahkan asupan serat dan sayuran seperti jamur atau brokoli.

Agar lemak yang ada pada daging tidak berlebihan, usahakan memilih bagian daging yang rendah lemak. Daging jenis ini dapat dicirikan dari tidak adanya serat putih pada daging.

3. Sup daging ayam dan sayuran

Menu makan malam yang berkuah dan hangat tentu akan memberikan kenikmatan tersendiri terutama ketika udara dingin. Sup daging ayam tanpa kulitnya bisa menjadi pilihan untuk Anda yang tengah diet.

Untuk menambah asupan gizi Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kubis atau buncis. Agar lebih rendah lemak, utamakan membuat kaldu sup dari bahan baku makanan yang berasal dari tanaman. Lebih baik lagi bila porsinya lebih banyak, sebagai contohnya adalah bawang.

4. Ikan salmon, sarden dan makarel

Jenis ikan diatas merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berguna bagi kesehatan jantung. Menu dari jenis ikan ini tentunya merupakan menu makan malam untuk diet yang tepat. Biasakan untuk mengonsumsi setidaknya dua porsi ikan dalam seminggu.

5. Sup ayam asparagus

Sebelum memasak sup ayam asparagus, pastikan panggang ayam dalam suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit. Kemudian masukkan kaldu ayam, quinoa, dan bayam ke dalam panci dan rebus selama 15 menit hingga mendidih.

Setelah itu, Anda bisa mengukus asparagus, lalu campurkan dengan kecap dan parutan jahe. Sajikan asparagus sebagai pelengkap sup. Dalam setengah cangkir asparagus terdapat sekitar 20 kalori.

6. Biji - bijian utuh atau kacang - kacangan

Karbohidrat adalah sumber energi utama pada tubuh. Bila Anda sedang menjalani program diet Anda bisa mendapatkan karbohidrat dari kacangan - kacangan, biji - bijian, sayur dan buah. Sementara karbohidrat yang harus Anda batasi untuk makan malam adalah minuman bersoda, permen, keripik, kue manis dan nasi.

7. Tahu dan tempe

Menu tahu dan tempe adalah menu diet yang murah dan mudah didapatkan, namun mengandung gizi yang cukup. Kedua makanan tersebut mengandung asupan protein dalam jumlah yang cukup. Selain tahu dan tempe, protein juga dapat ditemukan pada keju, kedelai, dan daging unggas

Makan malam untuk diet yang tinggi protein bisa menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama dibandingkan jika mengkonsumsi terlalu banyak karbohidrat.

8. Capcay

Untuk tambahan variasi, Anda bisa mencoba menu makan malam diet yaitu 140 gram salmon panggang yang ditaburi daun seledri dan bawang. Anda juga bisa menyajikan dengan 125 gram brokoli kukus, dan kacang almond. Setelah itu, Akhiri makan malam dengan susu tanpa lemak (250 ml).

9. Cokelat hitam

Jika Anda bingung menentukan makan malam untuk diet, Anda bisa mengkonsumsi sepotong cokelat hitam. Selain menjadi makan malam diet yang baik, cokelat hitam membantu menangkal stres, di mana efek lanjutnya adalah mencegah Anda untuk mengkonsumsi makanan secara berlebihan.